Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Как покрасить яйца в зелёный цвет

Просмотров: 25 978
Как покрасить яйца в зелёный цвет
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
3 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
160 ккал (на 100 г)
12,9 г белков; 11,6 г жиров; 0,8 г углеводов

Покрасить яйца к Пасхе в зелёный цвет можно несколькими способами: крапивой, шпинатом, щавелем, зелёнкой и пр.

Несколько способов покрасить яйца в зелёный цвет на Пасху:

  1. Можно окрасить яйца с белой скорлупой соком шпината, или щавеля, или крапивы. Либо отварить яйца минут 10 вместе с зеленью.
  2. Если смешать отвар черники и куркуму, то получится зелёный раствор, в который окунуть варёные яйца.
  3. Зелёнкой, продающейся в аптеке: в одноразовом стакане растворить в воде зелёнку и окунуть туда готовое яйцо. Лучше это делать в перчатках!
  4. Пищевым красителем: растворить его в 1 стакане воды, добавить 1 ст.л. уксуса. Окунуть в получившийся раствор уже сваренные яйца примерно на 2-3 минуты.

Я же красила так:

  1. Сварила яйца в луковой шелухе (на фото видно, что проглядывает коричневый цвет).
  2. Окунула в синий раствор с пищевым красителем.
  3. Сверху обмазала синим пищевым перламутром.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 10.04.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.