Чайный напиток

02.09.2015

Напечатать

В избранное

Количество порций: 1

Раздел: Чай и кофе, какао и шоколад, капучино и латте

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на завтрак на обед на полдник на ужин

рецепт от: Виктория (Nika7676)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

1 мин.
подготовка

3 мин.
приготовление

8 ккал (на 100 г)
0,1 г белков; 0,01 г жиров; 2,1 г углеводов

Часто в жару раньше делала охлажденный чайный напиток: Lipton Ice Tea - hand made, так сказать. И вспомнился мне он только вчера. Все просто, но необходимое действие оказывает - на 5 минут ты перестаешь хотеть помереть от жары, даже думаешь: "А не пожить ли мне, еще не все успелось..."

Ингредиенты:

вода,
чай,
сахар,
травы,
лимон.

Как приготовить:

Кипятим воду, туда кладем сахар - на свой вкус, я делаю не сильно сладкий, чтобы просто приятно пить было, и жажду утолять сильно сладким не надо.
В отдельной посудине завариваю чай, делаю прямо крепкую заварку. Все на глаз, из расчета того количества сиропа, который уже охлаждается в кастрюле. Чай может быть черным, зеленым, фруктовым - какой любите. Я люблю делать черный, но туда добавляю пару веточек вишни (если есть) и немного мяты или мелиссы, иногда липу, в общем - любую вкусную ароматную травку, которая есть дома.
Когда все заварилось, настоялось, процеживаем в наш охлажденный сироп, перемешиваем, для кислотности добавляю чуть лимонной кислоты или лимон.
Разлить все по бутылкам и убрать в холодильник.
Потом можно добавлять кубики льда из морозилки. И все, Хью Джекман курит в сторонке со своим липтон айс ти!

P.S.:

Вчера у меня водилась сухая мята, вишневые ветки и чуток малины. Чай был черным.

Полезный совет:

Свежие пятна от ярких ягод (малина, виноград...

Приятного аппетита!!!