Болгарский яблочный пирог

30.03.2021

Количество порций: 8

Раздел: Сладкие пироги

Национальная кухня: болгарская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Эльвира (Ellisa)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

50 мин.
приготовление

172 ккал (на 100 г)
3,2 г белков; 3,3 г жиров; 31,9 г углеводов

Болгарский насыпной пирог получается сочным, вкусным и очень яблочным!

Ингредиенты:

В муку с разрыхлителем добавить манку и сахар. Перемешать.
Яблоки почистить и натереть на крупной тёрке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Дно разъёмной формы застелить бумагой для выпечки и высыпать один стакан сухой смеси.
Сверху выложить слой яблок, затем ещё один стакан сухой смеси и т.д. Должно получиться по три слоя. Верхним слоем должны быть яблоки. Сверху на яблоки выложить измельчённые грецкие орехи.
Молоко довести до кипения и сразу же залить им яблоки, причем стараемся распределить его по всей поверхности: ножом протыкаем пирог в нескольких местах, чтобы молоко дошло до дна формы.
Выпекать болгарский насыпной пирог с яблоками в духовке при температуре 180 градусов С примерно 50 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 30.03.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.