Постная шарлотка

27.03.2012

Комментариев: 2

Напечатать

Количество порций: 12

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Ирина (IrishaSM)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

10 мин.
подготовка

1 ч.
приготовление

319 ккал (на 100 г)
5 г белков; 10,5 г жиров; 51,5 г углеводов

Постная шарлотка приготовлена с яблоками в мультиварке.

Ингредиенты:

1-2 яблока,
150 г сахара,
50 г растительного масла,
1/2 стакана орехов (измельчить),
2 ст.л. варенья любого (можно повидло, джем, конфитюр и т.д.),
100-125 мл крепкого чая (можно кофе),
320 г муки пшеничной (примерно 2 обычных стакана),
1 пакет (10 г) разрыхлителя,
1 ч.л. смеси специй для глинтвейна (растереть в порошок, мне нравится "Приправа к глинтвейну KAMIS").

Сахар растираем с растительным маслом.
Очищенные яблоки нарезаем мелкими кубиками.
В сахарно-масляную смесь добавляем яблоки, орехи, варенье, чай и специи. Всё хорошенько вымешиваем.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Снова вымешиваем. Тесто должно получиться густоты сметаны.
Выкладываем тесто в кастрюльку, предварительно смазав ее растительным маслом и посыпав мукой.
Включаем в мультиварке режим "Выпечка" на 65+20 минут.

P.S.:

Постная шарлотка готова!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 26.09.2018

Комментарии к рецепту:

Гость апреля 13, 2012 9:46 pm
Ирина, уверены ли Вы, что 50 г масла? как-то не получается растереть такое количество сахара с таким количеством масла :( да и добавив муки полтора стакана я получила тесто чуть ли не как на вареники :( что-то нарушено в пропорциях, или это я что-то не так сделала?
Имя Цитировать