Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат из морепродуктов

Просмотров: 47 462
Салат из морепродуктов
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
115 ккал (на 100 г)
8,4 г белков; 8,1 г жиров; 1,9 г углеводов

Этот салат с морепродуктами я придумала специально для мужа (морские дары - его добыча). Салат прошёл тестирование и был одобрен. А уж поданный на морских ракушках подойдет на любой праздничный стол!

Ингредиенты:

  • 300 г морского коктейля (креветки, мясо краба, мидии),
  • 50 г твердого сыра,
  • 2 яйца,
  • 1 помидор,
  • 1 свежий огурец,
  • соль,
  • перец,
  • майонез,

Украшение салата:

  • 4 ломтика лимона,
  • икра краба (или красная икра).

Как приготовить:

  1. Сварить морепродукты, очистить. Мясо краба нарезать крупными кусочками, мидии и креветки оставить целенькими (если креветки крупные, разрезать пополам).
  2. Сварить яйца, очистить, потереть на крупной терке.
  3. Помидор и огурец помыть, помидор нарезать кубиками.
  4. Огурец натереть на крупной терке, слегка отжать, слить жидкость.
  5. Сыр натереть на крупной терке.
  6. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.
  7. Выложить салат из морепродуктов в порционные салатники или морские ракушки.
  8. Украсить салат ломтиком лимона и ложечкой икры.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 16.08.2023
Комментарии к рецепту:
0  
Виктория октября 5, 2015 2:44 pm
Прекрасный рецепт салатика! Очень вкусно получилось)) Сочетание овощей и морепродуктов, твердого сыра и яиц просто превосходное! Необыкновенно нежный и пикантный вкус, муж просто в восторге!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.