Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Заварные блинчики на кефире

Просмотров: 12 180
Заварные блинчики на кефире
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
181 ккал (на 100 г)
4,4 г белков; 8,6 г жиров; 21,2 г углеводов

Завтрак выходного дня иногда имеет право состоять из блинчиков. Сегодня у меня заварные блины на кефире со сметаной, яблочным повидлом, малиновым мёдом, сгущёнкой... Ну так порадую себя в грустный осенний день!

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира,
  • 1 стакан кипятка,
  • 1 стакан муки,
  • 2 яйца,
  • 3 ст.л. растительного масла,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. соды,
  • сливочное масло для смазки блинчиков.

Как приготовить:

  1. Взбить яйца с сахаром и солью, после смешать с кефиром и мукой.
  2. В кипяток добавить соду, размешать и вливать понемногу в тесто, при этом взбивая его.
  3. Печь заварные блинчики на раскалённой сковороде с двух сторон.
  4. После переворачивания на другой бок, смазываю сливочным маслом или кладу маленький кусочек и заворачиваю блин.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.