Сыр "Филадельфия" вовсе не из Филадельфии

Лоуренс восемь лет спустя после изобретения сыра решил дать продукту новое название - "Филадельфия". Почему именно так? Дело в том, что это слово для любого американца было...

Кулинарный форум

23.01.2026 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
23.01.2026 - Экспресс - кафе Василисы II
21.01.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
10.01.2026 - Я и Нейросеть
10.01.2026 - Москва,как вы там?

Опрос

Полезный совет: Кастрюлю с бульоном накрыть...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Кастрюлю с бульоном накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Как только бульон закипит, снять кастрюлю с огня, дать бульону отстояться 15-20 минут, а затем осторожно, не взбалтывая, процедить через салфетку.

Удачи!

Имбирное молоко с мёдом

Украшение торта

Торт с белковым кремом