Снежный домик
|
|

|
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Елена (elena_110)
Присоединиться:
|
|
Ингредиенты:
- 1,5 стакана воды,
- 150 г сливочного масла,
- 1,5 стакана муки,
- 6 яиц,
- 0,5 л сметаны,
- 0,5 стакана сахара,
- 1 баллончик сливок для взбивания,
- 1 с.л. какао.
Как приготовить:
Попробуйте приготовить. Это сначала страшно, но на самом деле это простые рецепты. Правда, долго делать, но результат того стоит!
- Налить в кастрюльку воду, добавить масло, вскипятить, снять с огня, добавить просеянную муку и хорошо всё взбить миксером.
- Остудить.
- В полученную остуженную массу постепенно ввести яйца.
- Противень застелить бумагой для выпечки и с помощью кондитерского шприца выложить полосочки разной длины.

- Лучше сделать одни короткие, а другие длиннее. Не забудьте сделать окошки.
- Выпекать при 180 градусах в предварительно нагретой духовке около 20 минут. Полосочки полностью остудить!
- Взбить сметану с сахаром. Каждое "брёвнышко" нужно будет обмакнуть в этот крем.

- Предварительно подумайте, каким образом вы будете строить снежный домик.
Я решила выкладывать "брёвнышки" не в виде колодца, а полностью выложить, заполнив всё пространство внутри самого домика. То есть я взяла квадратное блюдо. Выложила из длинных "брёвнышек" квадрат, затем выложила из "брёвнышек" тех, что покороче внутри и пространство между длинными "брёвнышками".
В принципе, можно разными способами выложить этот домик. Делайте так, как вам проще.

- Что касается крыши:
Я также выкладывала сначала длинные "брёвнышки", потом их обрезала понемногу и таким образом формировала крышу.
- Как только домик у вас будет готов, нужно поставить его на холод на несколько часов.
- В оставшуюся сметану добавить какао, хорошо размешать.
- "Схватившийся" домик смазать с помощью кулинарной кисточки со всех сторон коричневой массой. Сверху на крышу домика выложить взбитые сливки (как снег). Снова поставить на холод.
- Через несколько часов можно кушать эту вкусноту. Этот снежный домик хорошо разрезается на порции.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 31.07.2015
|
|
Фотография не найдена.
Комментарии к рецепту:
|
нина
октября 30, 2011 6:23 pm
|
Интересный рецепт... Для деток. Спасибо......
|
|
Гость
декабря 5, 2012 12:31 pm
|
Хорошо бы вовнутрь испеченных полосок вложить орехи или чернослив, смешанных с кремом (полоски надрезать вдоль).
|
|
Гость
декабря 21, 2014 4:06 pm
|
мне очень понравился этот рецепт,рекомендую и для детей радость :flower:
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|