Как сделать корнетик из бумаги
Раздел:
Техника выдавливания
источник: "Торты. Большая книга рецептов", М.: АСТ-ПРЕСС, 2004
Присоединиться:
Как сделать корнетик из бумаги или пергамента для выпечки?
- Вырежьте прямоугольник 38х25 см из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги или кулинарного пергамента. Сложите по диагонали, чтобы получились два треугольника, каждый с тупым углом. Разрежьте по сгибу.
- Загните тупой угол треугольника к середине конусом и держите в этом положении.
- Затем сверните конусам острый угол треугольника. Держите все концы конуса вместе снизу, следите, чтобы его вершина была острой.
- Заверните внутрь концы на верхнем краю конуса и тщательно загладьте сгиб.
- Закрепите корнетик липкой лентой или скрепкой.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 18.03.2016
Комментарии к рецепту:
|
||||||||||||
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |