Печенье с предсказаниями

01.03.2010

Комментариев: 2

Напечатать

В избранное

Количество порций: 6

Раздел: Печенье, пряники и вафли

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

10 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

386 ккал (на 100 г)
5,6 г белков; 16,1 г жиров; 56,3 г углеводов

Печенье с предсказаниями - прекрасный дополнительный новогодний или рождественский подарок к столу. Ваши гости будут приятно обрадованы, получив оптимистичное пожелание на грядущий год.

Ингредиенты:

60 г муки,
50 г сахарной пудры,
1,5 ч.л. крахмала,
2 белка,
1 пакетик ванилина,
щепотка соли,
3 ст.л. растительного масла.

Как приготовить:

Для начала нужно напечатать пожелания и нарезать их полосочками длиной 7-8 см и шириной 1 см.
Белки взбить с маслом, сахарной пудрой и ванилином, до легкой пены.
Муку смешать с крахмалом и солью. Всыпать смесь в белки, перемешать до однородности.
Выложить на бумагу для выпечки (я использовала силиконовый коврик - с него легче снимать) по 1 ст.л. теста и разровнять в тонкие кружки.
Выпекать печенье в духовке, разогретой до 180 градусов С, 10-15 минут.