Запеканка из картошки и грибов
Количество порций: 8
Раздел:
Торты, пироги, запеканки овощные
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Катя (пирожок)
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
подготовка
40 мин.
приготовление
приготовление
79 ккал (на 100 г)
2,2 г белков; 0,5 г жиров; 13,6 г углеводов
2,2 г белков; 0,5 г жиров; 13,6 г углеводов
Овощная запеканка приготовлена из картошки и грибов в духовке.
Ингредиенты:
- 1-1,2 кг картофеля,
- 200 г грибов,
- 1 луковица.
Как приготовить:
- Картошку сварить в подсоленной воде. Сделать из неё пюре, добавив отвар от картофеля.
- Грибы обжарить с луком в подсолнечном масле (вообще, начинка может быть любая - хоть просто жареный лук).
- Выложить слоями картошку и грибы в смазанную форму и запечь в разогретой до 200 градусов С духовке минут 40, пока сверху у овощной запеканки с грибами не подрумянится корочка.
- Украсила помидорами черри.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.06.2022
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |