Розы из крема

13.07.2009

Количество порций: 8

Раздел: Крем и пропитка

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

5 мин.
подготовка

15 мин.
приготовление

525 ккал (на 100 г)
2,6 г белков; 49,9 г жиров; 15,8 г углеводов

Розы сделаны из сливочного крема для торта с помощью насадки, фотографии пошагово прилагаются:

Ингредиенты:

Я делала розы из крема на бамбуковой палочке: насадку со срезом (сверху узкий край) подносим вплотную к палочке и начинаем выдавливать крем.

Одновременно крутим палочку так, чтобы крем равномерно накручивался на палочку.
Формируем лепестки:
Держа насадку слегка под углом, выдавливаем крем справа налево, подымая насадку вверх к середине лепестка, и затем опуская вниз.

Каждый следующий лепесток розочки начинайте с середины предыдущего.
С помощью вилочки или ножниц снимаем получившуюся розу из крема с палочки и переносим на торт.