Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат «Хозяин тайги»

Просмотров: 64 094
Салат «Хозяин тайги»
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
1 ч.
приготовление
116 ккал (на 100 г)
4,1 г белков; 8,2 г жиров; 5,9 г углеводов

2010 год, как и 2022 - год тигра, и у меня зародилась мысль сделать такого тигра, который бы смог удивить, порадовать и остаться в памяти на весь год.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервов рыбных (тунец в собственном соку),
  • 3 моркови,
  • 4 шт. картофеля,
  • 4 солёных огурца,
  • 1 авокадо,
  • 3 куриных яйца,
  • лук зелёный (пучок),
  • майонез (сметана),
  • маслины (для украшения).

Как приготовить:

  1. Картофель и морковь отвариваем и натираем на крупной тёрке. Тунец хорошо измельчаем. Авокадо очищаем, натираем на тёрке и поливаем его соком лимона.
  2. Теперь приступаем к сборке салата. Первым слоем выкладываем тунца в виде тела тигра.
  3. Салат рыбный Хозяин тайги - шаг 1

  4. Вторым слоем - картофель.
  5. Салат рыбный - шаг 2

  6. Третий слой - натёртые на крупной тёрке солёные огурцы.
  7. Салат рыбный - шаг 3

  8. Теперь покрываем эти слои майонезом.
  9. Салат рыбный - шаг 4

  10. Следующий слой - мелко нарезанный зелёный лук.
  11. Сверху выкладываем авокадо. И опять слой майонеза.
  12. Восьмой слой - морковный.
  13. Салат рыбный - шаг 5

  14. Девятый - мелко натёртые белки.
  15. Последний слой - майонез.
  16. Вот пришло время для мордочки. Для этого отвариваем картофелину, очищаем и вырезаем так, как показано на пошаговых фото:
  17. Салат - шаг 6

  18. Ушки крепим при помощи зубочисток.
  19. Рыбный салат - шаг 7

  20. Глазки вырезаем из маслин, а носик из моркови или красного перца.
  21. Салат - шаг 8

  22. Маслины тонкими полосками срезаем по кругу и украшаем тельце тигра.
  23. Салат с рыбой - шаг 9

  24. С помощью деревянных палочек для шашлычков устанавливаем голову.
  25. Салат - шаг 10

  26. Смазываем голову майонезом и крепим полоски. Процесс окончен, тигр готов, пора к столу! Белый красавец по праву занимает центральное место на праздничном столе!
  27. Хозяин тайги

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость октября 7, 2010 11:27 pm
просто класс, супер!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость октября 8, 2010 11:35 pm
это настоящий шедевр!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость декабря 12, 2010 2:06 pm
ОЧЕНЬ КРУТО)))))))))) Точно шедевр)))))
Имя Цитировать 0  
0  
Гость декабря 16, 2010 2:30 pm
Нереально здоровско!!!!!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Екатерина декабря 23, 2010 1:07 pm
Да это и вправду шедевр.На вашем сайте самые лучшие салаты,такие салаты хоть президенту ставь,большое спасибо за вашу работу!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость декабря 25, 2010 9:30 pm
вообще прелесть.вы кудесница!
Имя Цитировать 0  
0  
Вика декабря 25, 2010 11:32 pm
Какая фантазия,одно восхищение, молодец!Спасибо вам огромное!Сколько живу,но такую красоту вижу впервые! Супер!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость декабря 29, 2010 2:12 am
какая вы умничка! так держать! респект женщинам, которые не ленятся вложить частичку своей души в блюдо и сделать его настоящим произведением искусства!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость декабря 30, 2010 5:30 pm
восхитительно)))
но боюсь у меня так не получится((((
Имя Цитировать 0  
0  
Гость Елена декабря 25, 2011 9:38 am
Нет, это нереально! Я на бумаге-то так не нарисую, а тут целая скульптура! Браво!!!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость января 16, 2012 10:06 pm
Хочу написать, что и сам по себе салат получился очень вкусный!!! Ингридиенты подобраны офигенно!!! Можно даже без фигур делать такой салат. Спасибо большое Вам!!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость декабря 28, 2012 3:39 pm
шедевр! Браво!
Имя Цитировать 0  
0  
Марина июня 8, 2013 8:26 am
Браво!Попробую приготовить)))
Имя Цитировать 0  
0  
Гость июля 12, 2015 4:03 pm
Спасибо, красиво как!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.