Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Тесто слоёное быстрое

Просмотров: 32 408
Тесто слоёное быстрое
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
фото от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
1 ч.
подготовка
10 мин.
приготовление
405 ккал (на 100 г)
7,4 г белков; 19,4 г жиров; 50,7 г углеводов

Слоёное тесто готовится быстро и легко:

Ингредиенты:

  • 200 г маргарина,
  • 600 г муки,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 2 яйца.

Как приготовить:

  1. Сделать горку из муки, натереть туда маргарин на тёрке, перемешать аккуратно ложкой. Добавить яйца, соль, сахар.
  2. Замесить тесто руками. Должна получиться практически однородная масса.
  3. Положить тесто в полиэтиленовый прозрачный пакет и убрать в холодильник на 1 час.
  4. Затем готовое слоёное тесто достать и раскатать.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.09.2022
Комментарии к рецепту:
0  
Гость сентября 13, 2010 5:26 pm
Сделала.Не пожалела!
Имя Цитировать 0  
0  
Гость ноября 5, 2011 5:05 pm
Спасибо большое! Тесто получилось, очень понравилось! Подскажите, пожалуйста, как добиться воздушности, а-то у меня оно получилось плотное?
Имя Цитировать 0  
0  
Гость января 19, 2012 2:41 am
чтобы тесто получилось слоеным, маргарин с мукой не ложкой размешивать, а ножом рубить
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.