Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Яично-мясной рулет

Просмотров: 43 987
Яично-мясной рулет
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
30 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
277 ккал (на 100 г)
15,1 г белков; 23,1 г жиров; 1,4 г углеводов

Мясной рулет приготовлен в яичном омлете с сыром. Просто, быстро, вкусно!

Ингредиенты:

Корж:

  • 5 яиц,
  • 125 г сметаны,
  • 125 г майонеза,
  • 350 г тёртого сыра.

Начинка:

  • 500 г фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • перец.

Как приготовить:

  1. Все ингредиенты для коржа перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке примерно 20 минут, при температуре 200 градусов С.
  2. Готовый немного остудить: получится такой красивый, мягкий корж-омлет.
  3. Выложить наверх коржа подготовленный фарш с луком, яйцом, солью и перцем. Завернуть в рулет - заворачивается очень легко.
  4. Продолжать запекать яично-мясной рулет в духовке при 200 градусах ещё примерно 40 минут.
P.S.:

Вкусно! Я делала на полпорции.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.06.2023
Комментарии к рецепту:
0  
ELENA января 2, 2014 8:53 am
Спасибо за чудесный рецепт.
Имя Цитировать 0  
0  
Гурман декабря 7, 2015 4:12 pm
Выглядит очень аппетитно и красиво. Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю.
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.