Оладьи с яблоками

16.02.2010

Количество порций: 6

Раздел: Оладьи

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Юля (Люлюша)

Присоединиться:

20 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

178 ккал (на 100 г)
4,5 г белков; 3,6 г жиров; 29,4 г углеводов

Оладьи с яблоками приготовлены на кефире и молоке, получаются ароматные и нежные.

Ингредиенты:

В молоке размешать кефир, всыпать соду, размешать. Дать постоять при комнатной температуре 10 минут.
За это время яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Натереть 1 ч.л. лимонной цедры.
В смесь молока и кефира добавить яйцо, размешать венчиком.
Влить растительное масло, снова размешать венчиком. Всыпать сахар, ванильный сахар, соль, размешать.
Добавить муку и вымесить тесто.
В тесто добавить лимонную цедру и кубики яблок, размешать.
Выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду и жарить оладушки на медленном огне с двух сторон.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 17.03.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.