Закуска из колбасы с сыром

18.05.2006

Количество порций: 8

Раздел: Закуски из сыра

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Аня (annette)

фото от: Наташа Олейник (Saechka)

Присоединиться:

5 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

269 ккал (на 100 г)
14,4 г белков; 22,8 г жиров; 1,5 г углеводов

Всегда эта закуска из колбасы или ветчины с сыром, яйцами и чесноком уходит на ура!

Ингредиенты:

Плавленый сыр натереть на крупной тёрке, если сыр обычный - на мелкой.
Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке.
Чеснок пропустить через давку или натереть тоже на мелкой тёрке.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом, но немного, чтобы начинка для колбасы не оказалась жидкой.

Взять вареную колбасу, ветчину или мясо (только тонко порезанного), в каждый кусочек закрутить салат «Новинку». Если плохо держатся края, сколоть трубочки из ветчины зубочисткой или шпажкой.
Сверху украсить закуску из колбасы или ветчины сливочным сыром, выдавленным через кулинарный шприц с насадкой. Можно положить зелень или кусочек красного перца в серединку.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 27.01.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.