Яблочный пирог простой

Яблочный пирог очень простой: готовится быстро, получается вкусно.

1. Яйца взбить с сахаром примерно 3-4 минуты, добавить растопленный маргарин для выпечки, всыпать просеянную муку, разрыхлитель, корицу. Тщательно все перемешать.
2. Подготовить форму: смазать жиром, посыпать сухарями или мукой.
3. Вылить тесто в форму и разровнять.
4. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
5. Затем их выложить толстым слоем на тесто, сбрызнуть лимонным соком и посыпать ванильным сахаром, можно еще корицей.
6. Выпекать пирог с яблоками в разогретой духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.
7. Потом можно яблочный пирог посыпать пудрой.