Ингредиенты:
Для бисквита:
- 6 яиц,
- 1,5 стакана сахара,
- 1,5 стакана муки,
Крем:
Как приготовить:
- Яйца взбила с сахаром до пышной белой массы, всыпала просеянную муку и аккуратно лопаточкой перемешала снизу вверх.
- Дно формы немного смазала маслом. Выложила тесто в форму, разровняла.
- Выпекала при 180 градусах.
- Готовый бисквит остудила на решетке. Вот мой бисквит:
- Разрезала бисквит на три части:
- центральная - основание машинки,
- 2 боковушки - для крыши.
- Центральную часть разрезала на 2 коржа, можно попытаться и на 3, но у меня бисквит был недостаточно выдержан, поэтому я не стала.
- Ножом немного срезала края бисквита для придания машине желаемой формы, эти обрезки с добавлением крема ушли у меня на сглаживание контуров машины и на заделывание недочетов.
В процессе:
- Коржи пропитала сиропом, промазала кремом. Вот, что получилось у меня после обмазки:
- Колеса сделала из печенья, которое покрыла шоколадом.
- Крем - взбитые растительные сливки. Украсила с помощью кондитерского мешка и насадки "звездочка".
- Для тех, кто не смог определить марку автомобиля:
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|