29.09.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
29.09.2023 - Погода за окном 2023
29.09.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
29.09.2023 - Что у нас на столе 2022 год.
28.09.2023 - Мой любимый видеоклип
29.09.2023 - Погода за окном 2023
29.09.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
29.09.2023 - Что у нас на столе 2022 год.
28.09.2023 - Мой любимый видеоклип
Жареный тофу
01.07.2014
Просмотров: 11 616
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на ужин
рецепт от: Кристина (милочка)
Присоединиться:
3 мин.
подготовка
подготовка
10 мин.
приготовление
приготовление
210 ккал (на 100 г)
6,7 г белков; 20,1 г жиров; 0,5 г углеводов
6,7 г белков; 20,1 г жиров; 0,5 г углеводов
Тофу - это соевый постный сыр. Купить его можно в отделах диабетического питания, хранится он в чистой воде по типу рассольных сыров. Абсолютно пресный сыр. Из него можно готовить салаты, тереть на постную пиццу, можно перемешать с корейской морковкой (добавив чеснок и масло) - он впитает вкус и запах продуктов, смешанных с ним. Так же можно опустить в соляной рассол, предварительно нарезав пластинами (толщиной 1 см) или кубиками (1,5х1,5 см).
Ингредиенты:
- 400 г сыра тофу,
- соль,
- растительное масло.
Как приготовить:
- Ну и, наконец-то, жареный тофу: просто порезать сыр тофу на пластинки толщиной около 1 см (если тоньше, то будет сухой).
- Посолить перед жаркой. На вкус жареный тофу получается как омлет.
P.S.:
Я жарю тофу на сковороде для блинов - он тогда быстро и красиво зажаривается, получается сочным.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 05.09.2023
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |