Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

«Старый» салат на новый лад

Просмотров: 3 985
«Старый» салат на новый лад
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление
49 ккал (на 100 г)
1,3 г белков; 3,1 г жиров; 4,6 г углеводов

Очень-очень давно у кого-то позаимствовала рецепт овощного салата с необычной заправкой. Просто и вкусно!

Ингредиенты:

  • 500 г свежих огурцов,
  • 500 г помидоров,
  • 1 луковица,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 пучок укропа.

Заправка для салата:

  • 3-4 ст.л. оливкового масла,
  • 2 ст.л. соевого соуса,
  • 1 ч.л. мёда,
  • 1 ч.л. горчицы,
  • 1 ч.л. лимонного сока.

Как приготовить:

  1. Для салатной заправки все ингредиенты взбить венчиком.
  2. Плоское блюдо для салата натереть выдавленным через пресс чесноком.
  3. Мелко порубить укроп и лук.
  4. Помидоры и огурцы нарезать кружочками и пересыпать нарубленными укропом и луком.
  5. Овощи разложить на блюдо, не перемешивая, по кругу (помидор - сверху огурец).
  6. Полить овощной салат заправкой.
  7. Дать настоятся минут 20-30 в холодильнике.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 29.12.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.