Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат с крабовыми палочками кукурузой

Просмотров: 10 026
Салат с крабовыми палочками кукурузой
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
138 ккал (на 100 г)
6 г белков; 9,2 г жиров; 5,8 г углеводов

Салат приготовлен с крабовыми палочками и кукурузой, украшен розочками из плавленого сыра, веточками укропа и кружочками свежего огурца.

Ингредиенты:

  • 10-12 шт. охлажденных крабовых палочек,
  • 1-2 свежих огурца среднего размера,
  • 4-5 сваренных вкрутую яиц,
  • 6-7 ст.л. консервированной кукурузы,
  • 1 ст.л. измельченной зелени укропа,
  • майонез, соль, перец - по вкусу.

Для украшения дополнительно:

  • 4-5 пластинок плавленого сыра,
  • 3 ст.л. тертого твердого сыра,
  • веточки укропа.

Как приготовить:

  1. У двух яиц отделить желтки от белков. Отрезать и отложить три кружочка от свежего огурца. Отложить зернышки кукурузы (по количеству будущих розочек из плавленого сыра).
  2. Измельчить крабовые палочки, яйца и белки яиц, огурцы, добавить кукурузу, измельченную зелень укропа. Все перемешать, слегка присолить и приперчить по вкусу и по желанию, заправить майонезом.
  3. Из пластинок плавленого сыра вырезать небольшие кружки (удобно - пробкой от пластиковой бутылки), сформировать розочки для украшения, поставить на 10-15 минут в холодильник.
  4. Обрезки плавленого сыра натереть на терке.
  5. Смешать тертые твердый и плавленый сыры и натертые на терке или размятые вилкой 2 отложенных желтка. Слегка присолить щепоткой соли и приперчить (по желанию).
  6. Салат с крабовыми палочками выложить в круглую салатницу, посыпать по диаметру смесью сыра и желтков.
  7. Украсить розочками из плавленого сыра (в центр каждой положить по зерну кукурузы), веточками укропа и кружочками свежего огурца.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!

Cannot assign null to property mysqli_result::$current_field of type int