Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Помидоры черри закусочные

Просмотров: 9 654
Помидоры черри закусочные
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • помидоры черри, 
  • чеснок, 
  • соль, 
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Зубчики чеснока нарезать тонкими узкими пластинками. 
  2. Помидоры черри надрезать не до конца, нашпиговать чесноком, обмакнуть в соль. 
  3. На дно кастрюли или подходящей миски выложить крупно нарезанную зелень (у меня - смесь и кинзы, и петрушки, и укропа - все, что оставалось, и было под рукой), положить помидоры, присыпать (по желанию) крошечной щепоткой сахара, мелко нарезанным чесноком и снова зеленью. Если помидоры укладывать в несколько рядов, то каждый ряд присыпать так же. Верхний слой - чеснок + зелень. 
  4. Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 5-6 часов, примерно раз в полчаса аккуратно перемешивая снизу вверх. 
  5. Чеснок в помидоры по желанию можно мелко порезать, и им начинить помидоры. Но у нас был домашний, не "злой" и очень вкусный, поэтому муж попросил пластиночками... 
  6. Хранить в холодильнике.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 01.09.2015
Комментарии к рецепту:
0  
Катерина августа 31, 2014 1:57 am
Спасибо! Отличная закуска! :)
Имя Цитировать 0  
0  
Люлюша сентября 1, 2014 12:08 am
Катерина,я очень рада, что вам понравилось! Спасибо.
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.