Оладьи-пицца
Количество порций: 8
Раздел:
Оладьи
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на завтрак
на ужин
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
подготовка
15 мин.
приготовление
приготовление
226 ккал (на 100 г)
9,1 г белков; 11,8 г жиров; 21,2 г углеводов
9,1 г белков; 11,8 г жиров; 21,2 г углеводов
Пышненькие оладушки со вкусом пиццы: горяченькие улетают, едва попав на тарелочку.
Ингредиенты:
- 350 мл кефира,
- 2 ст.л. домашнего майонеза (можно заменить сметаной),
- 230-250 г муки,
- 2 яйца,
- 100-150 г ветчины или колбасы,
- 80 г сыра,
- 1 помидор (сливка),
- 1/4 средней луковицы,
- 1 ч.л. соды (без верха),
- 2 веточки петрушки,
- соль - по вкусу,
- масло для жарки.
Как приготовить:
- Сыр натёрла на мелкой тёрке, ветчину и помидор порезала маленьким кубиком.
- Нарезала зелень и лук тоже мелко.
- Добавила соль, майонез, яйца и перемешала.
- Вылила кефир, добавила соду, ещё раз перемешала.
- Добавила частями муку. Перемешала.
- Выпекала оладьи со вкусом пиццы на горячей сковородке на подсолнечном масле с двух сторон, как обычные оладушки.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 30.11.2023
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |