Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Маффины с шоколадными каплями

Просмотров: 5 155
Маффины  с шоколадными каплями
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
375 ккал (на 100 г)
6,1 г белков; 18,7 г жиров; 46,1 г углеводов

Вкусные и несложные в приготовлении маффины с шоколадными каплями сверху покрыты ганашем.

Ингредиенты:

  • 75 г сливочного масла,
  • 50 г шоколадных капель,
  • 100 г сахара,
  • 2 яйца,
  • 3 ст.л. сметаны,
  • 150 г муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • ванилин,
  • щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Растопить сливочное масло. Муку смешать с разрыхлителем. Взбить яйца с солью, сахаром и ванилином. Продолжая взбивать, добавить сметану и масло. Продолжая взбивать, всыпать муку. Добавить шоколадные капли, аккуратно перемешать.
  2. Наполнить до половины формочки для кексов получившимся тестом.
  3. Выпекать маффины в духовке при температуре 180 градусов С около 30 минут.
  4. При желании покрыть сверху кексы шоколадной глазурью или ганашем.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.06.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.