Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Кофе Штирлица

Просмотров: 6 249
Кофе Штирлица
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
1 мин.
подготовка
3 мин.
приготовление
17 ккал (на 100 г)
0,1 г белков; 0,01 г жиров; 4,1 г углеводов

О вкусах, как говорится, не спорят. Вот и этот рецепт кофе Штирлица для любителей необычного: вначале чувствуется запах чеснока, потом во рту появляется мёд и где-то между ними - кофе. Странно и непривычно. Но такой вот рецепт есть и описан Юлианом Семеновым в «Экспансии-1»:

"...Джекобс отошел к камину, там у него стояла кофемолка и маленькая электроплита с медными турочками . Споро и красиво, как-то по-колдовски, он начал делать кофе, объясняя при этом:
- В Анкаре мне подарили рецепт, он сказочен. Вместо сахара - ложка меда, очень жидкого, желательно липового, четверть дольки чеснока, это связывает воедино смысл кофе и меда, и, главное, не давать кипеть...
...Штирлиц подошел к низкому столику возле камина, где чудно пахло кофе, совершенно особый запах, действительно, чеснок в турочке - любопытно...
- Ну, как? - спросил Джекобс. - Вкусно?
- Замечательно, - ответил Штирлиц..."

Ингредиенты:

  • 350 мл воды,
  • 2 ч.л. (с горкой) натурального кофе,
  • 2 ч.л. мёда,
  • 1 зубчик чеснока.

Как приготовить:

  1. Чеснок пропустить черед пресс, выложить в турку.
  2. Добавить мед и кофе.
  3. Залить холодной водой и нагревать на медленном огне. Перемешивать не надо.
  4. Как только кофе начнет закипать, и появится пенка, снять с огня.
  5. Накрыть турку крышкой и дать настоятся кофе Штирлица 2-3 минуты.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 05.12.2023
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.