24.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
24.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
24.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
24.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
24.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
Чечевица с овощами
16.06.2013
Просмотров: 9 389
Количество порций: 6
Раздел:
Вторые блюда из бобовых
Национальная кухня: итальянская кухня
рецепт от: Надя (Апрелька)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 400 г картофеля,
- 300 г помидоров,
- 200 г красной чечевицы,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 ст.л. кешью,
- 2 стакана овощного бульона,
- 1 пучок зеленого лука с головками,
- по 1/2 ч.л. молотой кинзы, зиры, куркумы,
- по 1 щепотке корицы и молотого мускатного ореха.
Как приготовить:
- Картофель нарезать кубиками и отварить.
- Помидоры нарезать (у меня был сок собственного приготовления с семенами и внутрянкой).
- В масле обжарить чеснок и лук, добавить чечевицу и немного потушить
- Влить бульон, варить 15 минут на среднем огне.
- В конце варки добавить помидоры с картофелем и орешки.
- Посолить, положить специи и зелень, варить еще 5 минут.
- Можно подавать со сметаной.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 30.07.2015
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |