20 мин.
подготовка
|
15 мин.
приготовление
|
457 ккал (на 100 г)
12,2 г белков;
33,5 г жиров;
26,8 г углеводов
|
Сырное печенье «Сердечки» приготовлено на день Влюблённых к 14 февраля.
Ингредиенты:
Тесто для печенья:
- 100 г сыра,
- 100 г сливочного масла или маргарина,
- 100-150 г муки,
- 1 яйцо,
- 30-40 г молока,
- разрыхлитель теста на кончике ножа.
Как приготовить:
- Масло и муку с разрыхлителем растереть пальцами (масло нужно предварительно охладить), затем всыпать туда тертый на терке сыр, затем яйцо + молоко.
- Замесить тесто. Если получилось недостаточно вязкое, добавить муки, но немного.
- Можно разделить тесто на несколько частей и в каждую чего-нибудь добавить: тмин, корицу, кардамон или ванилин, можно посыпать кунжутом.
- Затем из теста сделать печенье в виде сердечек или любой другой формы, как вам позволяет фантазия.
- Выпекать сырное печенье в духовке минут 15-20, до зарумянивания.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
