Пицца «Валентинка»

04.02.2011

Количество порций: 8

Раздел: Рецепты пиццы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Вика (Sladkoegka)

Присоединиться:

2 ч.
подготовка

30 мин.
приготовление

257 ккал (на 100 г)
10,3 г белков; 13,5 г жиров; 23,8 г углеводов

Пицца «Валентинка» приготовлена в виде сердечка на день Влюблённых моему любимому человеку.

Ингредиенты:

Тесто:

Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар. Отдельно смешать муку (около 1,5 стакана) с солью, тонкой струйкой вылить туда дрожжевую смесь, добавить масло и замесить рыхлое тесто. Затем, подсыпая еще муку, замесить мягкое эластичное тесто. Поставить в теплое место на подъем на час, накрыв пленкой и полотенцем.
Потом обмять и оставить еще минут на 30.
У меня из этого теста получилось 2 пиццы-сердечка.
На доске скалкой раскатать тесто, подсыпая муки, чтоб не прилипало. Затем переносим лепешки на противень или форму, закатываем бортики и при этом формируем сердечко, потом изнутри пальцами выравниваем все и выкладываем начинку (кетчуп, курица, ананасы, сыр, зелень...).
Выпекается пицца в духовке при 180 градусах С около получаса.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 05.03.2018

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.