Как приготовить вкусную картошку

21.07.2010

Количество порций: 4

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Оля (Оле4ка)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

99 ккал (на 100 г)
2 г белков; 2,3 г жиров; 16,5 г углеводов

Очень советую попробовать приготовить картошку именно этом способом! Обалденно вкусно! Варим так картофель дома и на даче со свежим чесночком:

Ингредиенты:

Почистить молодую картошку, отварить её в подсоленной воде.
Воду слить не полностью. Нужно чуть-чуть на дне оставить (потом поймете зачем...).
Порубить мелко молодой чеснок вместе с листьями и добавить к картошке со сливочным маслом.
Теперь нужно несколько раз встряхнуть кастрюлю и оставить постоять закрытой 5-10 минут.
Подавать отварной картофель с малосольными огурчиками.

P.S.:

А соус чесночный потом будете ложками наперегонки черпать... кто успел - тот и съел!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 23.06.2022

Комментарии к рецепту:

0 Гость февраля 1, 2012 6:25 pm
Мама дорогая!!!!!!!!!!!!! Я как увидела фото- чуть слюной не подавилась! Прелесть!
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.