Соус сметанный с хреном
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны,
- 1 ст.л. муки,
- 20 г сливочного масла,
- 80 г хрена,
- 3 ст.л. 3% уксуса,
- соль по вкусу,
- зелень.
Как приготовить:
Соус подходит к свинине, поросенку, языку, рулету, фаршированным овощам.
- Муку слегка обжарить, добавить сметану, посолить, довести до кипения.
- Натереть хрен и прогреть на масле для удаления резкого вкуса, влить уксус, смешать со сметанным соусом.
- Дать прокипеть. Добавить мелко измельчённую зелень.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.09.2016
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |