Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Фруктовый торт без выпечки

Просмотров: 49 335
Фруктовый торт без выпечки
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
198 ккал (на 100 г)
5,1 г белков; 6,8 г жиров; 28 г углеводов

Фруктовый торт приготовлен с клубникой, воздушным рисом, йогуртом и сметаной без выпечки.

Ингредиенты:

  • 2 стакана воздушного риса,
  • 200 г черного шоколада,
  • 400 мл сметаны,
  • 500 мл питьевого йогурта,
  • 2 ст.л. желатина,
  • 300 г клубники.

Как приготовить:

  1. Шоколад растопить, смешать с воздушным рисом. Форму застелить пищевой пленкой. Выложить шоколадную массу, равномерно распределив ее и сформировав бортики. Убрать форму в холодильник, чтобы шоколад застыл.
  2. Желатин залить 50 мл питьевого йогурта, дать набухнуть и прогреть на водяной бане до растворения.
  3. Ягоды помыть и очистить, отложить несколько штук для украшения, остальные нарезать кусочками.
  4. Смешать йогурт, сметану и клубнику, добавить желатин. Вылить крем на застывший шоколадный корж. Сверху украсить целыми ягодами и тертым шоколадом.
  5. Убрать фруктовый торт в холодильник до полного застывания.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.05.2022
Комментарии к рецепту:
0  
Гость апреля 16, 2011 2:55 pm
На сколько убирать в холодильник???
Имя Цитировать 0  
0  
Наташа Олейник апреля 17, 2011 10:12 am
Обычно на пару часов достаточно.
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.