Фруктовый торт без выпечки

20.07.2009

Комментариев: 2

Количество порций: 12

Раздел: Торты без выпечки

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

198 ккал (на 100 г)
5,1 г белков; 6,8 г жиров; 28 г углеводов

Фруктовый торт приготовлен с клубникой, воздушным рисом, йогуртом и сметаной без выпечки.

Ингредиенты:

Шоколад растопить, смешать с воздушным рисом. Форму застелить пищевой пленкой. Выложить шоколадную массу, равномерно распределив ее и сформировав бортики. Убрать форму в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Желатин залить 50 мл питьевого йогурта, дать набухнуть и прогреть на водяной бане до растворения.
Ягоды помыть и очистить, отложить несколько штук для украшения, остальные нарезать кусочками.
Смешать йогурт, сметану и клубнику, добавить желатин. Вылить крем на застывший шоколадный корж. Сверху украсить целыми ягодами и тертым шоколадом.
Убрать фруктовый торт в холодильник до полного застывания.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!