10 мин.
подготовка
|
40 мин.
приготовление
|
366 ккал (на 100 г)
6 г белков;
16,9 г жиров;
47,7 г углеводов
|
Пирог «Бедный студент» приготовлен на кефире, получается очень вкусным, не смотря на свою простоту.
Сверху украсить пирог тем, что попадется под руку, у меня вышло так:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца,
- 1,5 стакана сахарного песка,
- 1 стакана кефира (или сметаны или сливок),
- 200 г масла любого,
- соль чуть-чуть,
- ваниль,
- 1 ч.л. соды,
- 1-3 ч.л. какао,
- 3 стакана муки.
Как приготовить:
- Яйца, сахар, масло, кефир хорошо взбить миксером. Добавить соль, ваниль, соду, муку. И всё вместе перемешать ложкой, чтобы тесто хорошо поднялось в духовке.
- Выпекать пирог в форме (возьмите большую, здесь ингредиенты на большую порцию) в духовке при 180 градусах С 35-40 минут.
- А можно испечь и 2 коржа, а потом соединить или кремом, вареньем, взбитыми сливками - всем, что есть под рукой.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
