Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Рулетики в подливе

Просмотров: 24 737
Рулетики в подливе
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

Замесить тугое томатное тесто:

  • 1 яйцо,
  • 1 стакан воды,
  • 2 ст.л. томатной пасты,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • 350-400 г муки,

Пока тесто полежит, сделать начинку:

  • 300 г фарша любого,
  • 1 луковица,
  • соль,
  • перец,

Затем приготовить подливу:

  • 3 ст.л. растительного масла,
  • 1-2 луковицы,
  • 2 морковки,
  • 1 паприка,
  • 2 помидора,
  • 1 ст.л. кетчупа.

Как приготовить:

  1. Все ингредиенты для подливы обжарить на сковороде и переложить в не высокую кастрюлю.
  2. Тесто тонко раскатать, разложить фарш, скрутить рулетом и порезать на кусочки шириной 2-3 см.
  3. Уложить на подливу, залить 250 мл подсоленной воды, приправить по вкусу, закрыть крышкой и тушить на малом огне примерно 20-30 минут.
  4. Когда сварится, посыпать укропом. Подавать со сметаной - вкусное и простое блюдо!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.10.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.