Поделиться:

«Кораблики» из кабачка

Просмотров: 36 934
Напечатать В избранное
«Кораблики» из кабачка
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
30 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
97 ккал (на 100 г)
4,7 г белков; 5,1 г жиров; 8,3 г углеводов

«Кораблики» приготовлены из кабачка с овощной начинкой.

Ингредиенты:

  • 1 кабачок (баклажан или цукини),
  • 2 ст.л. риса,
  • 1/2 лука,
  • 1 перец,
  • 1 морковь,
  • 2 помидора,
  • зелень,
  • 2 дольки чеснока,
  • 1 ч.л. майонеза,
  • сыр,
  • оливки.

Как приготовить:

  1. Кабачок, баклажан или цукини (кому что нравится, а можно и все сразу) разрезаю вдоль, вынимаю ножом и ложкой сердцевину и запекаю до готовности.
  2. Отдельно готовлю начинку: отвариваю рис (можно с карри, тогда он желтенький получается).
  3. Обжариваю лук, перец, морковку и помидоры и соединяю с рисом, затем еще добавляю помидоры и зелень, иногда еще и кукурузу.
  4. Потом смазываю кораблики (изнутри) майонезом с чесноком и выкладываю начинку, а сверху пластинки сыра и делаю "паруса".
  5. Пару минут в духовке, пока сыр расплавится, и готово!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Капуста по-корейски
Капуста по-корейски
Торт «Цифра»
Торт «Цифра»
Бендерики из лаваша с рыбной начинкой
Бендерики из лаваша с рыбной начинкой
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 01.03.2019

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2023, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта