Голубцы, голубчики...

Русское название "голубцы" появилось лишь в XIX веке. В то время в России была в моде французская кухня, а в Париже тогда считалось шиком готовить...

Кулинарный форум

Опрос

Полезный совет: Мясо с косточкой жарится быстрее...

Напечатать

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Мясо с косточкой жарится быстрее, поскольку кость - дополнительный проводник тепла.

Удачи!