Украшение салата из крабовых палочек

27.08.2016

Напечатать

В избранное

Количество порций: 12

Раздел: Салаты с крабовыми палочками

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

20 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

183 ккал (на 100 г)
7,1 г белков; 14,3 г жиров; 11,3 г углеводов

Приходил к нам пару дней назад гость из южного города нашей страны, а в этот день как раз у нас первый снег выпал... Ну и захотелось мне срочно лето на салате изобразить:

Ингредиенты:

Салат с крабовыми палочками:

1 упаковка крабовых палочек,
1 банка кукурузы,
4 варёных яйца,
4 ст.л. сваренного риса,
1 мелкий свежий огурец,
лук-порей,
майонез.

Украшение салата:

кукуруза,
маслины,
морковь,
помидор,
укроп,
сыр,
морская капуста (у меня в параллели делался другой салат, поэтому была морская капуста в наличии).

Как приготовить:

Салат с крабовыми палочками самый обычный:

Отложить несколько зёрнышек кукурузы и 2 яйца в сторону.
Некрупно нарезать крабовые палочки, оставшиеся яйца, лук-порей и свежий огурец.
Смешать их с кукурузой и майонезом.

Выложить на любое блюдо ровным слоем.
Украшаем салат:

Натираем белки и желтки отложенных яиц по отдельности и выкладываем на салат, как видно на фотографии, формируя в углу салата пруд.
Из укропа выкладываем будущие камыши. Морской капустой так же обозначаем будущие цветы.
Из моркови вырезаем кружок и лучики солнышка.
Из маслин вырезать стаю птиц, камыши, тело бабочки и камушки вокруг пруда.
Каждое зернышко кукурузы разрезать вдоль и выложить на салат в виде цветов. Серединка цветка - кружок морковки.
Бабочку сделать из помидора.
Осталось лишь из сыра вырезать уточку и поместить ее в пруд.

Полезный совет:

Нужно обязательно разбить первый бокал...

Приятного аппетита!!!

Сельдь под соусом

Новогодний салат «Корова»

Горячие бутерброды с сыром и грибами

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 26.07.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.