Сливовое варенье с корицей и бренди
Количество порций: 15
Раздел:
Консервирование сливы
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на полдник
рецепт от: Елена (Jelenams)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
40 мин.
приготовление
приготовление
205 ккал (на 100 г)
0,5 г белков; 0,2 г жиров; 49,3 г углеводов
0,5 г белков; 0,2 г жиров; 49,3 г углеводов
Необычное варенье из сливы приготовлено с корицей и бренди - очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
- 1 кг слив,
- 4 стакана сахара,
- 2-3 палочки корицы,
- 2 ст.л. бренди,
- я добавила загуститель для варенья, у меня получился джем.
Как приготовить:
- Моем сливы, разрезаем пополам и вынимаем косточку.
- Кладем сливы в широкую кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения.
- Добавляем палочки корицы.
- Варим на среднем огне 20 минут до мягкости.
- Если есть, добавить загуститель для варенья (или добавить лимонный сок, он способствует сгущению варенья).
- Остужаем немного варенье из сливы с корицей и вмешиваем бренди.
- Закатать по стерилизованным банкам, хранить до зимы в прохладном месте.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 10.10.2022
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |