Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Шоколадные кексы с миндалем

Просмотров: 3 000
Шоколадные кексы с миндалем
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
407 ккал (на 100 г)
9,1 г белков; 28,6 г жиров; 28,7 г углеводов

Шоколадные кексы приготовлены в духовке с миндалем и шоколадом. Быстро, вкусно и очень просто!

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки,
  • 60 мл растительного масла,
  • 3 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 50 г горького шоколада,
  • 80 мл молока,
  • 2 ст.л. какао,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • 0,5 стакана миндальной стружки.

Для покрытия:

  • 250 мл взбитых сливок,
  • 1 ст.л. сахарной пудры,
  • 2 ст.л. миндальной крошки (измельчить орехи в кофемолке),
  • по квадратику чёрного и белого шоколада.

Как приготовить:

  1. Для кексов яйца взбить с сахаром, постепенно добавить остальные ингредиенты. Взбить тесто до однородности.
  2. Выложить в формочки и выпекать шоколадные кексы в духовке при 180 градусах 25 минут.
  3. Для покрытия взбитые сливки смешать с сахарной пудрой и орехами.
  4. Выложить готовый крем в кондитерский мешок и отсадить на остывшие кексы.
  5. Сверху присыпать стружкой тёмного и белого шоколада, а так же миндальными листочками.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.