Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Ореховые капкейки

Просмотров: 6 947
Ореховые капкейки
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
365 ккал (на 100 г)
4,2 г белков; 29,8 г жиров; 20,2 г углеводов

Ореховые капкейки приготовлены на Хэллоуин с паутинкой и прочей хэллоуинской атрибутикой.

Ингредиенты:

  • 150 г муки,
  • 150 г сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 60 г сахара,
  • 30 г измельченного грецкого ореха,
  • 110 г мягкого сливочного масла,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • 500 мл сливок (30% жирности),
  • 2 ч.л. растворимого кофе.

Как приготовить:

  1. Смешать муку с орехом и разрыхлителем. Масло взбить с сахаром, добавить сметану и яйца, взбить. Постепенно, продолжая взбивать, всыпать муку.
  2. Выложить тесто в формочки, наполняя их на 2/3. Выпекать кексы при 180 градусах около 25 минут.
  3. В сливках растворить кофе. Взбить сливки до образования плотной, устойчивой массы. Выложить крем в кондитерский мешок, украсить остывшие кексы.
  4. Еще сверху добавила капельку густого карамельного сиропа для мороженого.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 16.06.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.