Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Будете ли отмечать 23 февраля?







  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Морковный кекс в мультиварке

Просмотров: 5 905
Морковный кекс в мультиварке
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
15 мин.
подготовка
45 мин.
приготовление
346 ккал (на 100 г)
5,8 г белков; 16,9 г жиров; 42,9 г углеводов

Морковный кекс приготовлен в мультиварке - получается вкусный, пышный и ароматный! Домашние не могли поверить, что он с морковью. Отличный кексик!

Ингредиенты:

  • 150 г сахара,
  • 3 яйца категории С0,
  • 9-10 ст.л. растительного масла,
  • 150 г моркови,
  • 180 г муки,
  • 1 пакет разрыхлителя,
  • 1 ч.л. мускатного ореха,
  • 0,5 ч.л. корицы.

Как приготовить:

  1. Морковь натереть на мелкой тёрке (если как у меня - соломкой, то будут мелкие вкрапления в мякише кекса).
  2. Морковный кекс - шаг 1

  3. Смешать муку с разрыхлителем и пряностями.
  4. Морковный кекс - шаг 2

  5. Сахар и яйца хорошо взбить до пены (я взбивала в комбайне на максимальной скорости).
  6. Морковный кекс - шаг 3

  7. В комбайн к взбитой массе налить растительное масло, еще раз взбить.
  8. Затем добавить морковь, подготовленную мучную смесь. Перемешать.
  9. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и вылить туда получившуюся массу для кекса.
  10. Морковный кекс - шаг 4

  11. Выпекать морковный кекс в мультиварке на режиме «Выпечка» 45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
  12. Морковный кекс

  13. После выпечки остудить с открытой крышкой до теплого состояния, затем выложить кекс на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 22.09.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.