Салат из свёклы с яйцом
Количество порций: 6
Раздел:
Салаты из свеклы
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Лена (lenaah12345)
фото от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
30 мин.
подготовка
подготовка
5 мин.
приготовление
приготовление
82 ккал (на 100 г)
5,6 г белков; 3,4 г жиров; 6,7 г углеводов
5,6 г белков; 3,4 г жиров; 6,7 г углеводов
Диетический салат из свёклы приготовлен с яйцом, творогом и зеленью. Вкусно и нежно.
Ингредиенты:
- 0,5 кг свёклы,
- 2-4 зубчика чеснока,
- 100 г творога,
- 2-3 яйца,
- зелень,
- сметана + йогурт без добавок в равных пропорциях.
Как приготовить:
- Варёную свеклу натереть на крупной тёрке.
- Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, солоноватый творог с зеленью, соль, специи (у меня укроп + петрушка), варёные яйца (я пропустила через яйцерезку, можно просто нарезать или мелко натереть). Перемешать.
- Заправить свекольный салат сметаной и йогуртом без добавок - так нежнее салат получается.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.12.2021
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |