Дрожжевое тесто со взбитыми белками
Ингредиенты:
- 400 г муки,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 3 яйца,
- 100 г сливочного масла,
- 1,5 стакана теплой воды,
- 15-20 г дрожжей.
Как приготовить:
- В теплую воду с распущенными дрожжами положить 200 г муки.
- Дать подняться.
- Добавить соль, сахар, желтки, теплое масло, остальную муку. Месить до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук.
- Дать подняться вторично, положить взбитые белки, перемешать.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.09.2015
удачный
Мне можно ответить на почту ***@mail.ru
Желаю вам успеха!!!
На нашем сайте 100% авторские рецепты, взятые с форума:
Вы лучше приходите к нам на форум. Там есть замечательные Оля (Оле4ка) или Наташа (хулиганочка), которые работают часто с тестом. Конечно же, есть и ещё те, кто сможет подсказать.