Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Картофельная запеканка в виде сердца

Просмотров: 22 279
Картофельная запеканка в виде сердца
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 1 кг картошки,
  • 75 г масла сливочного,
  • 2 яйца,
  • соль, перец,
  • мускатный орех тертый.

Как приготовить:

Очень эффектное блюдо, подходящее для любого праздника.

  1. Картошку очистить, нарезать кубиками и отварить в соленой воде.
  2. Воду слить, дать картофелю немного остыть и в комбайн под пресс (или можно растолочь просто).
  3. Добавить в пюре масло и яйца, перемешать, потом приправить перцем и мускатным орехом, посолить еще если надо.
  4. Картофельное пюре поместить в кондитерский шприц с широким наконечником (у меня мешок кулинарный) и выдавить все это по формочке.
  5. Ставим в духовку и запекаем минут 15-20.

Изначально рецепт назывался картофельное кольцо и нужно было пюре выдавливать в форме кольца, а потом посерединке класть чего-нибудь вкусненькое типа огурчиков или мяска например. Но я решила сделать вот так, а еще рецепты интересных и вкусных блюд можно найти у нас на сайте.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.