"Раффаэло" из печени
Количество порций: 8
Раздел:
Украшение блюд с фото
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Елена (Jelenams)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 300 г говяжьей печени,
- 2 вареных яйца,
- 50 г сыра + 100 г,
- 1/2 большой луковицы,
- майонез,
- соль, перец.
Как приготовить:
- Пропорции взяты на глаз. Печень отварить.
- Вареную печень, яйца, сыр натереть на мелкой терке.
- Добавить жареный лук, майонез, соль, перец по вкусу.
- Тщательно вымесить.
- Сделать из полученного фарша маленькие шарики, обкатать в сыре, натертом на средней терке.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.08.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |