Корзина с фруктами
Количество порций: 6
Раздел:
Карвинг из овощей и фруктов
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
арбуз
фруктовый десерт
рецепт от: Эльвира (Ellisa)
Присоединиться:
- 1 арбуз,
- фрукты ассорти (для наполнения корзины),
- мята (украшение).
Эта фруктовая корзина хорошо подходит для подачи фруктовых салатов. Ее я изготовила по заказу, на свадьбу.
- Арбуз моем и хорошо вытираем.
- Фломастером намечаем контуры ручки и основания корзины, а затем вырезаем мякоть острым ножом по намеченным контурам.
- Ножом делаем треугольные высечки на основании корзины.
- Карбовочным ножом проходим по полученным зубцам. Это придает некую ажурность.
- Теперь приступаем к ручке. Так же вырезаем треугольники, но меньшего размера.
- Ложкой выбираем мякоть арбуза. Ручку украшаем виноградом и черникой, насаживая их на зубочистки.
- Корзину заполняем фруктовым салатом.
Равнодушных не будет!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.05.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |