Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат с шампиньонами и курицей

Просмотров: 62 135
Салат с шампиньонами и курицей
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед
рецепт от:
Присоединиться:
30 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
98 ккал (на 100 г)
11,6 г белков; 5,3 г жиров; 0,6 г углеводов

Салат приготовлен с шампиньонами, курицей, маринованными огурцами и яйцами. Получилось очень вкусно, чессслово!

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка без кожи,
  • 400 г мороженных шампиньонов,
  • 3 шт. средних по размеру маринованных огурца,
  • 3 яйца,
  • несколько перышек зеленого лука,
  • соль,
  • молотый чёрный перец,
  • майонез для заправки салата.

Как приготовить:

  1. Отварить куриную грудку, в этом же бульоне затем отварить грибы.
  2. Курицу разобрать на волокна, грибы порезать пластинками.
  3. Отварить яйца, очистить, порезать соломкой.
  4. Огурцы нарезать кружочками.
  5. Лук помыть, нашинковать.
  6. Смешать все ингредиенты салата, посолить, поперчить и заправить салат с курицей и шампиньонами майонезом.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость ноября 23, 2011 11:03 pm
Вот умница! И салатик вкусный и оригинальный! Спасибо за рецепт!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.