Пасхальный кулич приготовлен для диабетиков из муки зелёной гречки. Очень даже здорово получилось: с ореховым вкусом, режется ровно, сам весь в дырочку. И помадка хорошо по вкусу подходит. Христос Воскресе!
Вафли из кабачков приготовлены в вафельнице, получаются нежные и мягкие. Вкусно и к чаю, и к кофе. А можно кушать и просто так со сметаной, даже с джемом на ужин ела. Очень понравилось!
Щи «Успенские» приготовлены с солёным огурцом, получаются ну очень вкусными, с небольшой кислинкой. Если варить этот суп на воде, то это будет традиционная русская еда в Успенский пост.
Блинчики с творогом при диабете 2 типа приготовлены на муке зелёной гречки и соевой муке. Приготовила в первый раз и не разочаровалась: блины не рвались, переворачивались хорошо, получились тоненькие.
Каша ячневая приготовлена на молоке в мультиварке Steba. Очень приятная для желудка и души каша, приготовьте непременно! И гликемический индекс у неё низкий.