Простой шоколадный торт

10.10.2016

Комментариев: 1

Напечатать

В избранное

Количество порций: 12

Раздел: Рецепты тортов

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник на ужин

рецепт от: Толя Олейник

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

10 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

355 ккал (на 100 г)
7,5 г белков; 18,1 г жиров; 40,8 г углеводов

В этом простом торте нет ничего сложного: быстро готовятся бисквитные коржи и прослаиваются кремом из сгущёнки.

Удивительно для меня было одно: я ушла из дома, а через пару часов получила фотографию торта себе на телефон... Сделал этот шоколадный тортик средний сын, ни разу не позвонив мне и даже не спросив, что и где лежит на кухне...

Ингредиенты:

Бисквит:

4 яйца,
120 г сахара,
100 г муки,
20 г какао.

Крем:

100 г сливочного масла,
100 г сгущенки,
1,5 ч.л. сахарной пудры (не знаю, зачем! рецепт торта привожу в оригинале).

Как приготовить:

Белки и желтки отделить. Желтки взбить с половиной сахара. В другой ёмкости взбить белки, добавить к ним оставшийся сахар и снова взбить. Соединить белки и желтки.
Перемешать какао с мукой и добавить к яйцам. Аккуратно размешать.
Вылить тесто в смазанную форму и выпекать бисквит в духовке примерно 25 минут при температуре 200 градусов С. При выпечке духовку не открывать!
Получившиеся коржи разрезать и прослоить половиной крема (для крема во взбитое сливочное масло добавить сгущённое молоко и сахарную пудру).
Сверху шоколадный бисквитный торт смазать остатками крема и посыпать какао.

Полезный совет:

Депрессия и плохое настроение - верный путь к аварии...

Приятного аппетита!!!

Салат "Ревизор"

«Снеговики» на Рождество

Арбузные цукаты

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 02.12.2021

Комментарии к рецепту:

0 Гость октября 18, 2016 7:54 pm
Спасибо за рецепт. Давно искал что-то подобное легкое и простое.
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.