«Крабик»
Количество порций: 6
Раздел:
Салаты с крабовыми палочками
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
подготовка
20 мин.
приготовление
приготовление
201 ккал (на 100 г)
7,1 г белков; 14,3 г жиров; 11,3 г углеводов
7,1 г белков; 14,3 г жиров; 11,3 г углеводов
Иногда что-нибудь где-нибудь подсмотренное не дает мне спать спокойно, пока не реализую. На этот раз - салат с крабовыми палочками в виде краба. Дети просто обожают этот салат, поэтому на этот раз новое украшение для праздничного стола.
Ингредиенты:
- крабовый салат,
- 100 г сыра,
- 2 оливки (для глаз "краба"),
- веточка зеленого лука (для рта "крабика"),
- крабовые палочки.
Как приготовить:
- Приготовить крабовый салат. Кто не знает рецепт салата с крабовыми палочками:
- 1 упаковку крабовых палочек нарезать полосочками.
- 4 яйца отварить, остудить и нарезать полосочками.
- 4 ст.л. сухого риса отварить и остудить.
- У одной баночки кукурузы слить лишнюю жидкость.
- Зеленый лук нарезать колечками.
- Все ингредиенты для крабового салата смешать, добавить 1/3 ч.л. сладкой сухой паприки и майонез. Перемешать. Вкусно еще добавить тонко нарезанный свежий огурец, но мне не нужна была лишняя жидкость, т.к. я планировала салат украсить.
- В этой же миске столовой ложкой примяла салат и перевернула его на тарелку:
- Не знаю ни одного салата, который можно было испортить добавлением сыра, поэтому сверху для однородного цвета покрыла салат натертым на мелкой терке сыром.
- Краб сделан так:
- Глазки крабика вырезала из оливок.
- Панцирь и лапки сделала из нарезанных крабовых палочек.
- Рот краба - зеленый лук.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.03.2018
мой сынишка тоже любит, когда я украшаю салаты)))
спасибо за Вашу идею!